Home   |    Contact
    Voorgerecht  | Hoofdgerecht  |    Nagerecht  | Barbecue gerechten  | Recept van de maand  | Serveer Tips  
NAGERECHTEN

Overzicht Gamba voorgerechten

IJs
IJs overzicht
Terug naar alle nagerechten
Print dit recept
 
Aantal personen: 4
Keuken: Amerikaans
Bereidingstijd: 10 min
Voedingswaarde: -
 
Bron:
 
 
 
BANANEN SUNDEAS MET KARAMEL SAUS
Voor de saus:
smelt boter, suiker en slagroom op laag vuur in een pan met dikke bodem.
Zet het vuur hoger en laat de saus een paar minuten bubbelen; roer tot je
een gladde en glanzende karamelsaus hebt.
Doe de saus in een glazen schaaltje en laat afkoelen.

Schep om en om een laagje ijs, karamelsaus en banaan in een ijscoupe.
Eindig met een laagje saus en een paar pecannoten.


Recept aanpassen
Zonder koemelk en lactose? Gebruik soja-ijs en sojaslagroom. Je kunt de
pecannoten weglaten als je een notenallergie hebt.

 

500 ml bananenijs
2 rijpe bananen, in plakjes gesneden
een handje pecannoten, geroosterd en in kleine stukjes

voor de karamelsaus

50 g boter
5 eetlepels bruine suiker
140 ml slagroom

 
 

Vishandel Bruinsma Emmen v.o.f    |    +31(0)591 - 649001    |    2008 Vishandel Bruinsma    |    Webdesign Chris Bruinsma