Home   |    Contact
    Voorgerecht  | Hoofdgerecht  |    Nagerecht  | Barbecue gerechten  | Recept van de maand  | Serveer Tips  
RECEPT V/D MAAND

Overzicht Gamba voorgerechten

Februari
2012
Terug naar jaar overzicht
Print dit recept
 
Aantal personen: 4
Keuken:
Bereidingstijd: 25 min
Voedingswaarde: Energie 645 kcal- Eiwit 28 g- Vet 13 g- Koolhydraten 104 g
 
Bron: Allerhande AH
Deel dit recept:

 
 
TILAPIA IN ZOETE CHILISAUS

Rijst volgens gebruiksaanwijzing koken.
Tilapia in blokjes snijden. Bloem met 1/2 tl zout en peper in diep bord strooien.
Vis door bloem wentelen. Prei schoonmaken en in ringen snijden.
In braadpan olie verhitten en vis 2 min. bakken. Prei toevoegen en 4 min. bakken.
Chilisaus toevoegen. Ananas laten uitlekken, 3 el sap opvangen.
Schijven ananas in stukjes snijden. Stukjes ananas en sap toevoegen en visschotel nog 2 min. doorwarmen.

Gerecht met rijst serveren.
 

300 g witte rijst
2 tilapiafilet (a ca. 200 g)
2 eetlepels bloem
500 g prei
4 eetlepels zonnebloemolie 1/2 fles sweet Chilisaus
       (a 500 ml)
1 blik ananasschijven op eigen sap (432 g)

 

 

 

Vishandel Bruinsma Emmen v.o.f    |    +31(0)591 - 649001    |    2008 Vishandel Bruinsma    |    Webdesign Chris Bruinsma